Santap Hidangan Belanda di Heritage by Tan Goei Menteng

Dapat undangan makan malam di Heritage by Tan Goei Menteng? Wah asyik juga nih. Melihat namanya kupikir masakan yang dihidangkan adalah masakan Chinese, ternyata bukan hehehe. Masakan yang dihidangkan rata-rata adalah makanan khas Eropa, khususnya Belanda. Wah ada apa saja di sana?

Umm Ali Hidangan Timur Tengah yang Mirip Klappertaart

Ketika mendapat undangan icip-icip Umm Ali, yaitu hidangan penutup ala Timur Tengah, aku kontan menyanggupi. Kebetulan aku baru saja menamatkan buku tentang jejak kuliner Arab di Indonesia. Makanan ini juga disebut-sebut. Alhasil bikin ku penasaran. Nah, seperti apa sih Umm Ali ini?

Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang Legit dan Bikin Nagih

Pisang goreng jajanan sederhana ini disukai banyak kalangan. Rasa pisang yang manis dengan sedikit masam enak banget digoreng dan kemudian dijadikan kudapan. Bahkan pisang goreng ini lumayan untuk mengganjal perut ketika lapar karena mengenyangkan. Lantas bagaimana jika pisang goreng yang disajikan tidak berbahan gula melainkan madu?

Ingin Makan Malam Romantis? Cobain 33 Degrees Sky Bridge, Rooftop Bar and Café

Makan malam bersama orang-orang kalian sayangi tentu merupakan saat-saat yang menyenangkan. Apabila Kalian merasa bosan dengan suasana makan malam yang itu-itu saja, rasanya Kalian perlu menambahkan 33 Degrees Sky Bridge ke dalam daftar tempat makan yang perlu Kalian kunjungi. Khususnya jika Kalian ingin merasakan suasana makan malam yang romantis. 

Oleh-oleh Vietnam Bukan Hanya Kopi, Ada Macadamia

Kopi Vietnam salah satu jenis kopi yang populer. Sebenarnya kopinya sih biasa saja, yang bikin unik adalah penyajiannya, dimana susu kental manis menetes secara perlahan-lahan. Biasanya selain membeli kopinya, wisatawan juga membeli peralatan untuk menyiapkan kopi ala Vietnam. Kalau saya sendiri dulu kenal kopi Nescafe dengan bungkus hijau yang agak pahit di sini. Entah kenapa saya merasa cocok, sehingga ketika pasangan mendapat tugas ke Vietnam, saya memintanya membawakan kopi jenis ini. Eh dia juga membelikan aneka kudapan produk Ho Chi Minh selain kopi. Apa saja itu?

Jajanan Tradisional Memperkental Nuansa Betawi di Museum Si Pitung

Ketika berkunjung ke Museum si Pitung yang terletak di kawasan Marunda, aku tidak punya ekspektasi khusus apa yang bakal kutemui di sana. Ternyata tempatnya lumayan jauh dan agak susah bila diakses dengan angkutan umum. Namun, museum ini lumayan terawat dibandingkan dengan cagar budaya lainnya di kawasan ini. Oh ya ada penjual jajanan Betawi di kompleks museum ini sehingga menambah semarak dan memperkental nuansa Betawi.

Bagiak Banyuwangi dan Bagea Manado

“Beli bagiak saja, Mbak, buat oleh-oleh orang rumah,” saran Ganda, juniorku sesama lulusan kampus di Surabaya. Wah namanya unik juga, bikin aku penasaran. Ketika aku melihat bungkusnya kemudian melihat penampakan kue ini, aku teringat pada sesuatu. Ya, bagiak, kue oleh-oleh Banyuwangi Jawa Timur ini mirip-mirip dengan kue yang biasa ditemui di  Manado, Sulawesi Utara.

Almond Crispy Oleh-oleh Kekinian Surabaya

Sudah sejak dua tahun terakhir atau mungkin malah lebih Surabaya dipenuhi oleh-oleh kekinian. Jika dulunya wisatawan lokal membawa bandeng asap Sidoarjo, kerupuk teripang dan aneka hasil laut, kini oleh-oleh yang dibawa adalah Sambal bu Rudy dan Almond Crispy.

Ke Samarinda Jangan Lupa Amplang

Puspa, sudah beli oleh-oleh buat orang rumah? Aku menggeleng, ada banyak agenda sehingga belum sempat kemana-mana. Aku tersenyum dan berterima kasih ketika rekanku menyodorkan bungkus plastik berisi kerupuk ikan tengiri yang lazim di Kalimantan disebut amplang.

Puas Bersantap Kepiting di Balikpapan

Satu hal di antara banyak hal yang berkesan bagiku tentang Balikpapan dan Tarakan adalah masakan kepitingnya. Wow mengagumkan dari segi varian bumbunya dan juga rasanya. Untuk menyantap masakan satu ini lupakan gengsi terlihat gembul. Kapan lagi bisa bersantap beragam kepiting lezat dengan puas kalau tidak di sini.

Kuliner Ekstrim Menyantap Belalang

Di beberapa kisah disebutkan ketika jaman peperangan atau ketika panen tak berhasil maka manusia mencari apa saja yang bisa dimakan. Salah satunya adalah belalalang. Hewan serangga ini digoreng ada juga yang ditusuk lalu dibakar. Makanan ini kaya protein dan bisa menjadi sumber energi. Nah, di Wonogiri, belalang sudah jamak dijadikan salah satu jenis lauk pauk. Berani nyoba?

Nasi Kotak Gula Jawa yang Sedap

Saat menjadi panitia sebuah acara diskusi film di bilangan Palmerah, kawan mengusulkan nasi kotak dari Gula Jawa untuk hidangan berbuka puasanya. Saya oke oke saja, membayangkan sebuah nasi dengan lauk pauk yang manis. Tapi ternyata manisnya pas dan hidangannya sedap.

Strudel yang Bawa-bawa Nama Malang

Strudel apel itu yang mana sih? Si Upik bertanya. Baru saja ia mendapat pesan dari kawannya yang penasaran akan oleh-oleh yang mengatasnamakan oleh-oleh khas Malang itu. Aku keheranan, lho bukannya sudah pernah menyantapnya?