Brownies dan Spiku Citra Kendedes

Brownies dan Spiku alias kue lapis termasuk jenis cake yang banyak disukai berbagai kalangan. Brownies berupa cake cokelat yang terkesan agak bantat karena kurang mengembang. Brownies bisa dikukus atau dipanggang. Sedangkan Spiku berupa kue lapis yang lembut.

Tadi malam dapat oleh-oleh Brownies dan Spiku dari saudara. Rupanya Citra Kendedes, salah satu toko kue di Malang yang mengutamakan mutu dan rasa juga memiliki Brownies dan Spiku.

Brownies ada dua, brownies kukus dan brownies panggang. Brownies kukus memiliki beragam varian, ada rasa original, almond, telo, dan pandan. Sedangkan spiku juga beragam, ada rasa pandannya.

Browniesnya sih lumayan. Rasa cokelatnya terasa. Topping almondnya memberikan rasa gurih. Sedangkan spikunya juga lembut. Untuk harganya berkisar Rp 37-45 ribu.

Selain brownies dan spiku, ada donat, roti, puding dan aneka kue lainnya.